widget

Keto Donuts


îngredîents
  • 2 lärge eggs room temperäture
  • 1/4 cup unsweetened älmond mîlk
  • 1/4 teäspoon äpple cîder vînegär
  • 1 teäspoon vänîllä exträct
  • 2 täblespoons melted ghee , OR butter îf not päleo
  • 1/4 cup gränuläted monkfruît sweetener , cän älso use SWERVE
  • 1 cup super-fîne blänched älmond flour
  • 1/2 täblespoon coconut flour
  • 1/4 teäspoon xänthän gum
  • 1 teäspoon ground cînnämon
  • 1 1/2 teäspoons bäkîng powder
  • 1/2 teäspoon bäkîng sodä
  • 1/8 fîne seä sält

TOPPîNG CHOîCES:
  • For the Cînnämon Sugär Coätîng:
  • 1/4 cup gränuläted monkfruît , cän älso use gränuläted erythrîtol OR SWERVE
  • 1 teäspoon ground cînnämon
  • 1 1/2 täblespoons melted ghee , or buttter îf not päleo
  • For the Chocoläte Gläze:
  • 2 ounces No sugär därk chocoläte , melted
  • 1 teäspoon coconut oîl , melted
  • 1 teäspoon powdered monkfruît sweetener

înstructîons
  1. în ä lärge bowl, whîsk together the eggs, älmond mîlk, äpple cîder vînegär, melted ghee, vänîllä, melted ghee & monkfruît sweetener, untîl smooth änd combîned.
  2. în ä sepäräte medîum bowl, combîne the älmond flour, coconut flour, xänthän gum, cînnämon, bäkîng powder, bäkîng sodä änd sält. Slowly ädd the dry îngredîents to the wet îngredîents & stîr untîl just combîned.
  3. Tränsfer bätter evenly înto ä greäsed 12 cävîty sîlîcone mînî donut pän (or drop înto mînî muffîn tîns) (fîllîng 3/4 full). (Or you cän älso use ä 6 cävîty sîlîcone donut pän for regulär-sîzed donuts.)
  4. Bäke în preheäted oven 350F for 12-15 mînutes (for mînî) or (21-24 mînutes for regulär-sîzed) untîl golden brown.
  5. Remove pän from the oven änd set äsîde untîl the donuts äre cool enough to händle.
  6. FOR THE CîNNäMON COäTîNG:
  7. Whîle the donuts äre bäkîng, stîr together the gränuläted sweetener änd cînnämon în ä smäll bowl.
  8. în ä sepäräte smäll heät-säfe bowl, melt ghee (or butter).
  9. Täke eäch cooled donut änd lîghtly dunk în melted ghee then roll înto the cînnämon/sweetener coätîng.
  10. Repeät wîth remäînîng donuts.
  11. FOR THE CHOCOLäTE GLäZE:
  12. ädd the chopped chocoläte änd coconut oîl to ä smäll heät-säfe bowl & melt în mîcrowäve. Stîr în sweetener untîl combîned.
  13. Dîp the cooled donuts înto the chocoläte (double-dîp îf you wänt ä thîcker gläze) änd pläce în the frîdge untîl the chocoläte coätîng häs set.

Belum ada Komentar untuk "Keto Donuts"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel